中秋提个醒，做鲜肉月饼：肉馅，榨菜丝切碎，葱粒加

送交者: 无形 2009年08月26日21:51:01 于 [七荤八素] 发送悄悄话

盐搅和待用。油，水面各一（饺子皮大小），叠加，擀成薄饼状，卷成筒，从两头向中间压扁，包入肉馅，整形，抹油，入烤箱烤至焦黄，快好时可涂上蛋黄液。也可用锅煎。先做成一两个试试，有问题的话有改进余地。

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