給水柔石剛找的貼：南方叫青口，北方叫海虹（圖）

南方叫青口，北方叫海虹（圖）

給你找個貼：南方叫青口，北方叫海虹（圖）

南方叫的青口，在北方叫海虹。一種東西，用兩種不同的顏色命名，

啤酒加海鮮

　　比利時原汁海虹

　　比利時人吃海虹(Mussels，也稱青口)頗有中國人吃大閘蟹的意思，每年秋冬就是吃海虹的旺季。他的海虹口味有20多種，當地人最喜歡的是：原味﹑奶油和白葡萄酒。細品之後，發現葡萄酒的口味最好，不但掩去了腥味，還帶出一股醇香的後味。

　　原汁海虹配薯條

　　介紹了比利時薯條和原汁海虹，我想您已經為這兩種美食的搭配而拍手叫好了。沒錯，黑色的鮮美海虹配上金黃色的香脆薯條和各式好醬，來比利時不去餐館嘗一份真是枉來一游了。

比利時人對海鮮情有獨鍾

　　Chez Leon 餐廳 大吃海虹

　　比利時人吃海虹(Mussels，也稱青口)頗有中國人吃大閘蟹的意思，每年秋冬就是吃海虹的旺季。在“餐館一條街”Bouchers旁的百年老店Chez Leon，是所有比利時人推薦吃海虹的地方。他的海虹口味有20多種，當地人最喜歡的是：原味﹑奶油和白葡萄酒。細品之後，發現葡萄酒的口味最好，不但掩去了腥味，還帶出一股醇香的後味。由於歷史悠久﹑口味正宗，餐廳生意一直火爆，雖然多次擴建，已經建成兩層樓，但還是經常出現有人等座位的情形。所以，去之前別忘了訂座。