原料：鸡蛋、油条、辣酱、烤肠、葱花、白菜心

步骤:先打一碗面浆，就是面粉加水，活的稀一些，搅匀就行。

不粘锅烧热，倒入适量面浆，转锅将面浆摊匀，面熟倒入适量的蛋液摊匀，蛋液的量随个人爱好多点少点都行。

将饼翻过来，加辣酱，这种辣酱是蒜蓉的。

依次加葱花、白菜心（家人不喜欢生菜）、烤肠、油条

卷起来，好香。

[温馨提示]
1.煎饼果子的面浆可以用小米面，夏天用绿豆面都不错。
2.煎饼果子的配料可以根据自己的喜好来决定。
3.和面浆要稍稀一些，这样面能摊的均匀，饼不会太厚，但也不能太稀，太稀的话饼容易破。