连续一周的阴雨，让本来酷热的天气也凉爽了许多，我觉得这才是真的进入了秋季。今天就说说在秋季怎样吃出健康和美丽。

　　秋季饮食原则就是：

　　一、在秋季尤其是初秋，要多吃百合、梨、藕、银耳、杏仁等等这些滋阴润燥的食物。这些食物还有个特点，就是润肺。大家都知道，白色入肺，而肺主人的皮毛，即皮肤和毛发。因此，也将这些白色食物称之为“美容食品”。吃进肚子里的可比瓶瓶罐罐抹在脸上的要强的多，也安全的多。滋养五脏，以内养外才是根本。

　　二、饮食上还要少辛增酸。肺在五行中属金，辛入肺。而肺金克肝木，因此，要减少生姜、辣椒、大蒜、葱这些辛辣之物，而要适当增加山楂、石榴、苹果、柠檬等等这些酸味的食物。

　　三、眼下正是吃蟹的季节，大家在食用的时候要注意吃新鲜的活蟹，另外一定一定要配合姜醋来吃，蟹性寒，只有配合姜醋才能起到去寒的作用。但仍要有个度，吃多了容易腹泻、过敏。

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　　材料：

　　百合......4朵

　　哈蜜瓜......1小块(可省)

　　大米......100g

　　冰糖或者蜂蜜......适量

　　做法：

（恬静yz）