| 周末交响曲--尝美食, 听美乐, 赏美景 |
| 送交者: 杜鹃盛开 2015年04月21日07:28:33 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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周日, 通常都是最忙的一天。连续几天暴雨浇灌后的周日清晨, 终于再一次的看到了蓝天。今早提前15分钟出门, 因为要去接一对来美探亲帮忙看孙子的夫妻参加主日崇拜。新雨初过的清晨, 带着青草潮湿味道的空气, 在阳光下有一种新鲜的湿润沁入心脾。碧蓝色的天空竟然看不到一丝云朵儿, 雨过天晴的美丽和清爽, 随着清晨的第一缕阳光, 赐给一天的好心情。
中午, 崇拜后回到家。一壶清茶, 几粒红枣。听着《春江花月夜》, 读读诗词, 享受着周日的清闲和慵懒。一直不喜欢匆匆忙忙的做家务, 喜欢慢慢的做, 享受做的过程, 乐在其中的感觉, 其乐融融的滋味。过慢节奏的生活, 慢慢的听音乐, 慢慢的聊天, 有一搭没一搭的。让大脑在舒缓的音乐里完全的放松。只有默想和空灵, 陪伴着, 相随着, 在周日, 慢慢的时光里。
午餐, 也是极其简单的。一个青菜西红柿汤, 一小碟鸡肉片炒香菇木耳, 前几天做的韭菜盒子。在餐桌两边, 相对而坐, 周末在家, 喜欢抒情美妙的音乐, 让音符飘荡在屋子里, 仿佛连空气也是温情脉脉的。人到中年的生活, 就是两个相守了二十多年的人, 在一个屋檐下, 共同弹奏着锅碗瓢盆, 柴米油盐的交响曲。聊天逗嘴都是趣味, 各说各话也是常态。每个人都在对方的心里, 彼此惦念着, 担待着, 共同努力着, 一起撑起这个叫做家的一片天空。在忙碌的工作后, 奔波的旅行中, 心中始终牵挂的地方, 渴望回归的温暖居所。儿子喜欢回家, 问他为什么喜欢回家, 他回答, 因为有爸爸和妈妈。多么简单的原因, 又是多么温馨的理由。
午后时光, 稍事休息。准备包饺子。鸡肉白菜馅。我喜欢包饺子, 不仅因为饺子美味好吃, 更重要的是喜欢包饺子的过程。切肉, 剁菜, 和面, 拌馅, 擀皮儿, 包, 最后下锅煮。看着零散的食材在一道道的工序后, 一个个滚圆的饺子在沸水中上下翻滚, 就象欢呼雀跃的心跳, 与滚动的节奏合拍共舞。跳着喜悦, 舞着快乐, 唱着春天的歌谣, 品尝春天的饺子。
材料:
鸡肉馅 
一颗大白菜, 剁碎, 撒盐, 是一大盆。
挤水后, 就变成了一小盆。
和好面。
出锅的饺子。今天的饺子味道不是浓烈的香, 是一种原汁原味的香, 清清的, 淡淡的, 第一口觉得清淡, 慢慢的会品出葱姜的味道, 鸡肉的香, 白菜的淡, 余香萦绕的回味。一如生活, 平平淡淡中体验五味杂陈, 酸甜苦辣
烫熟的芥蓝, 撒上蒜沫, 蒜盐, 用橄榄油拌匀即可。简单, 健康。绿油油的颜色是春的色彩和渴望。
鸡肉片炒香菇木耳。
一边包饺子, 一边听古典乐器演奏的中国古典音乐。古筝, 扬琴, 饺子, 中国茶, 浑然天成, 自为一体。在这个周日的午后, 悠扬的音乐, 淡淡的茶香, 和着外面的暖阳和蓝天, 在清爽的家中, 享受做饺子和吃饺子的乐趣。日子如此, 理当知足, 更应感恩。
美丽的春天里, 开着美丽的鲜花。
一曲悠扬典雅的乐曲, 陪伴我们岁岁年年。
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