【辣白菜炒饭】 |
送交者: 阳光空气 2015年12月24日19:12:52 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
【辣白菜炒饭】 1)培根、泡菜切成小片,洋葱、蒜、小葱末切碎。 2)炒锅加少许油,爆香洋葱,姜末、蒜末,加入培根炒出香味。 3)加入泡菜翻炒均匀,加入少许酱油。 4)加入米饭翻炒。 5)炒至米饭散开,水分减少,米粒开始跳动即可盛出装盘。 6)将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度,盖于炒饭上。
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