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香港美食之旅散记 ----“珍宝海鲜舫”(附图)
送交者: amimi 2019年02月17日02:19:28 于 [七荤八素] 发送悄悄话

香港美食之旅散记 ----“珍宝海鲜舫”(附图)

 

 

作者:美新

 

 

香港除有购物天堂美称,还享有美食天堂盛譽;从本地特色的茶歺厅、大排挡、早茶点心到全国和世界各地的美食,以及种种特色创意菜,中西融合,包罗万象。在食肆林立的街道上,你只需多走几步路,定会发现你想吃的食物。

 

比如那名不見经傳、小众的秘魯菜糸似乎离我们相当遥远;但发现中环豪华的H Queen’s大厦里,就有一家构筑设计奇特的I Chu Peru,古老南美料理在此大放异彩,顾客盈門。

 

品尝过了揉合日本,西班牙,中國等等元素的秘鲁菜后,朋友介绍香港仔南面海湾有座全球最大的水上食府 ----“珍宝海鲜舫”,那里名厨掌勺的生猛海鲜以及宫廷特色旖旎风光值得一顾。于是和我先生踏上寻訪之途,一探究竟。

 

在铜锣湾乘地铁,经金钟转南港线到了黄竹坑站。出站后,面对好多岔路有些困惑,可是一抬头惊喜发现指引海鲜坊的路牌就在眼前,跟着指示走,不一会就到了大紅灯笼高挂的“深湾碼头”。我们在这里乘上了古色古香的免费穿梭接駁摆渡船,晃晃悠悠地在海面上欣赏沿岸风光,只見海上停泊着几十艘私家游艇,感觉好高大上啊!航行约十分钟,就抵达了漂浮在香港仔海湾上的超大龙舟,一座装潢奢华、气派非凡的海上中式宫殿,这就是“珍宝海鲜舫”了。

 

图一  珍宝海鲜坊


图二  古色古香的免费穿梭接駁摆渡船

 

图三  海上停泊着几十艘私家游艇

 

图四  抵达超大龙舟

 

图五  金龙鎏金溢彩

 

登上海鲜舫,宛如步入中国传统皇家宫阙。凤阁龙楼,雕梁画栋,正门左右两旁的金龙鎏金溢彩;各厅房均以宫廷胜地如龙楼、凤阁、金銮殿、太和殿等命名,看得眼花撩乱。每层设有东西两宫陪伴在侧的皇帝龙座;宾客在品尝美食之余,可付一百港币高踞宝座,穿戴龙袍凤装,过皇家气派瘾,拍照留念。真是别有情趣。怪不得吸引了许多中外游客,包括英国女王伊丽莎白二世等国际名流望族光临,以及许多著名电影在此取景。周星馳主演的电影《食神》,最后一場决赛戏就是在“珍宝海鲜舫”拍摄的。

 

图六  喜气洋洋的“宫廷胜地”

 

图七  外眺1


图八  装潢奢华

 

图九  外眺2

 

图十  有东西两宫陪伴在侧的皇帝龙座

 

我们到达时已经下午一点多钟了,可还是嘉宾满座,在“宫女”们招待下坐候了二十多分钟才进入三楼大厅用歺,(据说正午歺时要等一个多小時)。这里环境一流,食物用料精致考究,服务親切有礼,所以菜品价格也相当亮眼,按一分钱一分货的道理也是值得的。

 

吃饱喝足后继续在大龙船上闲逛观景,看见很多年迈夫妇兴高采烈地互拍或自拍,不禁想到年輕不算本亊,活得年輕才是本事呢。

 

据说夜幕低垂时,画舫华丽灯饰照耀海面一片通明,灿烂辉煌,美不胜收,特别值得一顾;已在计划之中。

 

 

2019年2月17日

 

 


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  哇看着就很贵的样子!  /无内容 - phoebe_皮皮06 02/21/19 (2469)
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