清湯菜膽竹笙燉松茸 |
送交者: willer 2019年03月26日16:48:49 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
主料:松茸100克、娃娃菜20克、竹笙40克、枸杞子5克 調料:鹽適量、雞湯300克 做法: 1、松茸洗淨,切成小片待用。 2、竹笙泡水,切成小段待用。 3、娃娃菜洗淨,切小段,汆水,去黃葉待用。 4、枸杞子泡水待用。 5、將所有原料汆水,放碗中,加入清雞湯,略調味,上蒸鍋蒸1個小時即成。 |
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