蒲公英拌豆腐乾 鮑菇蒲公英 蛋炒蒲公英 |
送交者: jmzx2 2020年07月12日17:11:58 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
這是我第二次嘗試吃蒲公英,也在網上作了大量的搜索,得知蒲公英有很多的好處,但也有人說有毒,為此我又搜索了一陣,也問了很多人,大多數人都說蒲公英沒有毒,但蒲公英性寒,所以腸胃差的人不要連着吃。注意不要連着吃。 蒲公英可以做各種菜,這一集是用來和別的菜一起炒。早春的蒲公英嫩,黃花還沒開時摘。點擊看精編的視頻,蒲公英拌豆腐乾粒,鮑菇蒲公英,蛋炒蒲公英。 做法: 1)蒲公英拌豆腐乾 蒲公英清洗乾淨開水汆一下 擠干水份切碎和豆腐乾粒炒一起 加生抽,其它調料可以根據你自己的口味,鹹淡也是。 2)鮑菇蒲公英 蒲公英清洗乾淨不用汆水 鮑菇以及你喜歡的任何蔬菜一起炒 調料隨你口味 3)蛋炒蒲公英 蒲公英清洗乾淨不用汆水 四個雞蛋打碎 炒時放鹽 洗蒲公英很費時,泥很多,所以要徹底的洗乾淨才好。 第一道菜 蒲公英拌豆腐乾 第二道菜 鮑菇蒲公英 蒲公英:有藥用價值,有豐富的維生素,礦物質和纖維,可用來做各種家常菜,涼拌 炒菜 作餡料 等等。 上次的蒲公英我用作了餡料,油麵筋塞蒲公英和蒲公英大餛飩。 |
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