孜然麵筋炒辣椒 |
送交者: 天嬰 2020年10月17日05:11:12 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
孜然麵筋炒辣椒 食材:青辣椒, 麵筋,孜然粒,鹽,生抽 劃重點 一:一定要用孜然粒 二:喜歡辣的,炒的時間短一些,怕辣的,炒的時間稍長一些 三:麵筋要擠水後再炒,口味更好 四:孜然的量要足,這個菜的重點是要突出孜然的香。 麵筋的製作請參考擀麵皮視頻 |
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