給今年的聖誕節家宴加個菜吧！鹽焗雞是廣東省客家地區的傳統美食，屬於客家招牌菜式！去年聖誕節一個客家朋友送來了一隻自製鹽焗雞，超級美味啊，一定要學這地道的廣東傳統名菜！眼下加拿大疫情緊張，我們儘量少去超市，團購了2隻走地雞，可是鹽焗雞粉去哪買呢？網上搜了下賣得還挺貴，不想去超市尋覓, 就自製鹽焗粉吧。下面就是琳達姐的鹽焗雞做法。