自製菠蘿醬

送交者: 種鴉片 2007年05月08日06:12:16 於 [七葷八素] 發送悄悄話

菠蘿醬 原料：菠蘿兩個，冰糖100克，椰糖200克，黃油50克，橄欖油100克 做法：菠蘿去皮切塊，打成漿。炒鍋加黃油，橄欖油燒熱倒入冰糖，椰糖，中火熬化。倒入菠蘿漿，小火收干即可。 今天再接再勵，把昨天剩下的材料又烤了幾個蟹殼黃。 謝謝觀賞！

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