比较小气，中秋那攒做的。没舍得拿出来给大家尝。还有就是大家做得都比我的好。我就是拿出来了也不会有人喜欢吃，更何况是月饼了。这次做了五仁（核桃，松子，南瓜籽，西瓜籽，craisin)、椰蓉、豆沙馅儿的。 月饼皮方子是按照蚊子的，还有网上其他方子综合的。我认为很成功。至少儿子、劳工都积极帮我把它们在回油之前都消灭了。 这儿还有钓的鲥鱼。两个人一晚上钓了27条（约两磅一条）。清理干净做咸鱼。吃时，把盐洗净，过油锅略炸，然后放糖（量大些）、白酒、葱姜上火蒸。反复蒸至少5至6小时（本人不喜欢高压锅）。骨全酥。和买的罐头鱼有一拼。是吃早饭的好小菜。 谢谢！周末愉快！我周末要去钓螃蟹，钓着的话就更愉快！