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2008回国大吃(5)
送交者: sth2say 2009年02月13日19:00:54 于 [七荤八素] 发送悄悄话
蕨菜 炝虾 泡椒莴笋 糟凤爪 红酒牛尾 雪菜黄鱼汤 醉蟹 黑椒牛仔骨 熏鱼,糟鱼 焦脆排骨 香菇菜心 炒鳝糊
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  我也喜欢吃炒鳝糊。那个泡椒 - Avivi 02/17/09 (343)
    还有咸菜大汤黄鱼也很好吃  /无内容 - Avivi 02/17/09 (297)
  炝虾? 记错菜名了或者上错菜了.  /无内容 - (99) 02/16/09 (499)
    呛虾,还有呛蟹(宁波),上海是醉蟹  /无内容 - Avivi 02/17/09 (239)
    没记错没上错也没写错。 - sth2say 02/16/09 (386)
      也可以叫醉虾 - sth2say 02/16/09 (295)
        嘿嘿,俺看着就象醉虾... - (99) 02/16/09 (281)
          哈哈,我觉得应该是呛字-活虾喝了料呛着了 - sth2say 02/16/09 (219)
      有人写过烹饪手法,提到过'炝'.  /无内容 - (99) 02/16/09 (290)
  这几个江浙菜每个叼一口 :0)))  /无内容 - 大洋两岸 02/16/09 (323)
    下次一上菜就拍照,请你多吃点:)  /无内容 - sth2say 02/16/09 (293)
  鳝糊是我在上海必点的一道菜 - TNNDQ 02/14/09 (361)
    典型的上海菜浓酱油擦,但鳝糊的味差许多,放养的原因?  /无内容 - daming 02/19/09 (228)
      鳝背第一次吃还可以  /无内容 - TNNDQ 02/17/09 (242)
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