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萬維讀者網 > 七葷八素 > 帖子
2008回國大吃(5)
送交者: sth2say 2009年02月13日19:00:54 於 [七葷八素] 發送悄悄話
蕨菜 熗蝦 泡椒萵筍 糟鳳爪 紅酒牛尾 雪菜黃魚湯 醉蟹 黑椒牛仔骨 熏魚,糟魚 焦脆排骨 香菇菜心 炒鱔糊
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  我也喜歡吃炒鱔糊。那個泡椒 - Avivi 02/17/09 (343)
    還有鹹菜大湯黃魚也很好吃  /無內容 - Avivi 02/17/09 (297)
  熗蝦? 記錯菜名了或者上錯菜了.  /無內容 - (99) 02/16/09 (499)
    嗆蝦,還有嗆蟹(寧波),上海是醉蟹  /無內容 - Avivi 02/17/09 (239)
    沒記錯沒上錯也沒寫錯。 - sth2say 02/16/09 (386)
      也可以叫醉蝦 - sth2say 02/16/09 (295)
        嘿嘿,俺看着就象醉蝦... - (99) 02/16/09 (281)
          哈哈,我覺得應該是嗆字-活蝦喝了料嗆着了 - sth2say 02/16/09 (219)
      有人寫過烹飪手法,提到過'熗'.  /無內容 - (99) 02/16/09 (290)
  這幾個江浙菜每個叼一口 :0)))  /無內容 - 大洋兩岸 02/16/09 (323)
    下次一上菜就拍照,請你多吃點:)  /無內容 - sth2say 02/16/09 (293)
  鱔糊是我在上海必點的一道菜 - TNNDQ 02/14/09 (361)
    典型的上海菜濃醬油擦,但鱔糊的味差許多,放養的原因?  /無內容 - daming 02/19/09 (228)
      鱔背第一次吃還可以  /無內容 - TNNDQ 02/17/09 (242)
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