咖啡和茶一样，地域性强 同一种的咖啡树，种在不同的地方，味道会迥异。 而且咖啡豆的产地，有个共同点就是都还是比较贫穷 咖啡树主要2种，Arabica和 Robusta 后者的咖啡因含量比前者要高不少，价格也相对便宜。 就我有限的味觉和经验，我说说我感冒的几种咖啡豆哈 1。蓦然回首，那人却在蓝山处 加勒比海上璀璨的珍珠，牙买加。 我喜欢Jamaica这个名字，看起来，听起来，浪漫啊 放个风筝，依稀仿佛过去有类电脑的motherboard，也是这名儿哈 收线，接着侃牙买加， 说道牙买加，往下简直就是一定的要提蓝山 ---成就了一段咖啡神话的蓝山。 蓝山咖啡原是，而且只是Wallenford咖啡园里出产的， 现在只要符合一定规则和程序，附近地区的咖啡豆均可用“蓝山”这个名字 工业化社会环节中的味道，一定和曾经的丰富芳香不同八，我揣摸 但价格还是同样，一直都小贵小贵的 商店里还常常看到Blue Mountain Blend，Blue Mountain Style什么的， 品质普通，价格便宜，告诉你哈，那里面不会有一颗真正的蓝山豆子。 在网上，生的蓝山咖啡豆，最划算的deal，也要花掉差不多30两银子/LB 1 LB喝不了几次的，要是买水果，能买很多的。。 对了，个人小心得，在网上买咖啡豆，除了看价格，名字，产地等， 还有一个要留心看的，就是有没有fair trade certified标志 2。新几内亚咖啡 我非常喜欢，质感浓稠，回味甘香 单喝也好， 调配起来喝，也好 3。哥斯达黎加咖啡(Costa Rica) 这大概是在美最有口碑的咖啡了八，完美品质啊 盛名之下，呵呵，我瞎说，良莠不齐 ---有好的，但滋味平庸的也不乏其书 4。麝香咖啡 果子狸除了吃这种咖啡豆，还爱吃一种带有独特的香味的果子， 据说咖啡浆果在它们肠胃走一遭，会沾上这种香气， 于是也就最终成就了这有10以来最香的狸粪， houhou，可惜不是猿粪：P 再走一个题，据说有香水也需要它少许 传说中的麝香咖啡，俺5一丝一毫想喝 您若喝过，给讲讲吧 觉得还有什么要说的，可是什么呢 一转眼就忘了，真是老了 算了，爱谁谁，乱弹一笑