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15分钟煲出美味靓汤(图)
送交者: 雨送黄昏 2009年05月13日10:01:37 于 [七荤八素] 发送悄悄话
  靓汤一:山药小排汤   特点:山药的功效人尽皆知,它不仅能预防心血管疾病和动脉硬化,还是理想的减肥食品,山药中富含多种维生素和微量元素,具有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能。美容的山药加上能够补钙的小排,这款鲜美的汤最适合给妈妈喝。   用料:小排400克、山药150克、枸杞10克、胡萝卜 30克、生姜 3片、家乐浓汤宝猪骨汤1块、3碗水(约750毫升)   做法:   1. 排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。   2. 锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。   3. 最后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。   靓汤二:冬瓜虾米汤   特点:冬瓜富含维生素C,具有利尿消肿、清热解暑以及减肥的作用;而虾米所富含的钙质,能帮助中老年人预防因缺钙而引起的骨质疏松症。   用料:3碗水(约750毫升)、冬瓜、虾米、老母鸡汤口味浓汤宝1块   做法:   1. 冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用水浸泡。   2. 锅中加入3碗清水,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。   3. 加入虾米,中火煮5分钟后,再加入冬瓜,至煮熟后即可。   靓汤三:芥兰鱼片汤   特点:芥兰含有丰富的维生素A和C以及钙、蛋白质等,有润肠去热气、下虚火的功效;能够改善更年期女性产生的燥热、失眠等症状。   用料:芥兰300克、鱼肉片150克、家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块、3碗水(约750毫升)   做法:   1. 芥兰去外皮,洗净备用。   2. 锅中倒3碗清水,待水煮开之后,将1块浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。   3. 放入芥兰和鱼片,待原料熟后即可。   靓汤四 菌菇贡丸汤   用料:3碗水(约750毫升)、菌菇和贡丸适量、老母鸡汤口味浓汤宝1块   做法:   1. 将菌菇洗净,切片。   2. 锅中放入3碗水,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。   3. 放入贡丸和菌菇,煮熟即可。
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  听起来象给浓汤宝做广告的. 我也不信15min...  /无内容 - hunhun1 05/13/09 (136)
  我不相信:15分钟能煮出排骨汤!  /无内容 - Cocoa 05/13/09 (366)
      排骨一定硬得没饭吃 - Cocoa 05/14/09 (147)
      大量的放味精? 哈哈  /无内容 - Cocoa 05/14/09 (182)
  山药小排汤看起来好, - wjbh 05/13/09 (272)
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