先看看搭成各种各样的Booth。
热带岛屿型的

智利国的象征

小家碧玉型的

夏威夷风的

不知名型的

平地起高楼

你看这奖拿的

再来看看小猪猪
Lady Pig

她在丛中笑

猪猪和奖品

奇装异服的猪猪,每一身外套代表了店主参加大赛的主题国

引颈高歌

继续往前看
有师傅在表演腌制猪腿

再近一点看看那腿肉

K,这家厉害,烤全猪!

我去的时候师傅正在给猪打调料水,摸调料

老板娘看见记者来看,立刻摆好Pose,并告诉我他们是从北Arkansa 来的,经营一家农场。

好心的主人让我看看他们的正在烤的全猪

我厚着脸皮问他们这猪是不是烤好了,意思是说我能吃吗?,主人告诉我还要靠12个小时,一共要烤24个小时。
临走前再给老板娘来张照,工作中的女人最美

这就是排队买BBQ的游客,队巨长。。。。。

还有 Free Wine,从加州来的,味道不错

这大舞台是为晚上开演唱会用的。一般来说,晚上比白天热闹

居然还有卖草鞋的。

我逛啊逛,差不多了。等着明年来

最后的话语。
很多参加BBQ赛的团队不是专业的,而是BBQ的爱好者组成的,他们也许是在一个公司工作,也许是街里邻居。尽管参赛的费用不菲,他们还是愿意来For Fun,展现他们独创的Receipe。
其实很多中国人的BBQ也做的很好。夏天来了,希望能看到各位大厨的BBQ作品。