好吃:番茄洋蔥燒黃魚, 香菇燒黃魚 |
送交者: 好吃 2009年12月06日20:16:23 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
主料:黃魚 ( Yellow Croaker ) 配料: 番茄,洋蔥,姜,鹽,料酒,蒸魚豉油。 方法: 1. 把魚洗淨擦乾,用熱油煎至兩面金黃,撈出。 2. 留少量油,把薑絲和洋蔥煎出香味,下魚,番茄, 加鹽,料酒,加少量水或高湯, 蓋上蓋兒用中小火煮10分鐘左右(視魚的大小而定),再加少許蒸魚豉油,拌勻起鍋。
主料:黃魚 配料: 香菇,蔥,姜,料酒, 蒸魚豉油。 方法: 1. 把香菇用溫水發好, 洗淨切塊兒。 2. 把魚洗淨擦乾,用熱油煎至兩面金黃,撈出。 3. 留少量油,把蔥薑絲煸出香味,下魚,香菇,加料酒,蒸魚豉油,少量水或高湯, 蓋上蓋兒煮10分鐘左右(視魚的大小而定),起鍋。 *** 給上班族提示 可以先把兩條黃魚在星期天過油煎好(加點鹽煎),放在冰箱下面存放。 星期一燒一條番茄德,星期二燒一條香菇味的。 世界上最遙遠的距離 曾告訴朋友“世界上最遙遠的距離“是出自印度的泰戈爾。 可後來上網一查,發現是首流傳廣泛的Anonymous 的詩。 而且有不同的版本。 其中的一個version: 世界上最遙遠的距離 不是 生與死 而是 我就站在你面前 你卻不知道 我愛你 世界上最遙遠的距離 不是 我就站在你面前 你卻不知道我愛你 而是 明明知道彼此相愛 卻不能在一起 世界上最遙遠的距離 不是 明明知道彼此相愛 卻不能在一起 而是 明明無法抵擋這種思念 卻還得故意裝作 絲毫沒有把你放在心裡 世界上最遙遠的距離 不是 明明無法抵擋這種思念 卻還得故意裝作絲毫沒有把你放在心裡 而是 用自己冷漠的心 對愛你的人 掘了一條無法跨越的溝渠 。 English translated by muyv
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