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好吃:番茄洋蔥燒黃魚, 香菇燒黃魚
送交者: 好吃 2009年12月06日20:16:23 於 [七葷八素] 發送悄悄話

主料:黃魚 ( Yellow Croaker )

配料番茄,洋蔥,姜,鹽,料酒,蒸魚豉油。

方法:

1. 把魚洗淨擦乾,用熱油煎至兩面金黃,撈出。

2. 留少量油,把薑絲和洋蔥煎出香味,下魚,番茄, 加鹽,料酒,加少量水或高湯, 蓋上蓋兒用中小火煮10分鐘左右(視魚的大小而定),再加少許蒸魚豉油,拌勻起鍋。


主料:黃魚

配料香菇,蔥,姜,料酒, 蒸魚豉油。

方法:

1.  把香菇用溫水發好, 洗淨切塊兒。  

 2  把魚洗淨擦乾,用熱油煎至兩面金黃,撈出。

 3. 留少量油,把蔥薑絲煸出香味,下魚,香菇,加料酒,蒸魚豉油,少量水或高湯, 蓋上蓋兒煮10分鐘左右(視魚的大小而定),起鍋。

*** 給上班族提示

可以先把兩條黃魚在星期天過油煎好(加點鹽煎),放在冰箱下面存放。 星期一燒一條番茄德,星期二燒一條香菇味的。


世界上最遙遠的距離

 

曾告訴朋友“世界上最遙遠的距離“是出自印度的泰戈爾。 可後來上網一查,發現是首流傳廣泛的Anonymous 的詩。 而且有不同的版本。

 

其中的一個version:

 

世界上最遙遠的距離

不是 生與死

而是 我就站在你面前

你卻不知道

我愛你

 

世界上最遙遠的距離

不是 我就站在你面前

你卻不知道我愛你

而是 明明知道彼此相愛

卻不能在一起

 

世界上最遙遠的距離

不是 明明知道彼此相愛

卻不能在一起

而是 明明無法抵擋這種思念

卻還得故意裝作

絲毫沒有把你放在心裡

  

世界上最遙遠的距離

不是 明明無法抵擋這種思念

卻還得故意裝作絲毫沒有把你放在心裡

而是 用自己冷漠的心

對愛你的人

掘了一條無法跨越的溝渠

 

 

 

English translated by muyv

The furthest distance in the world
Is not between life and death
But when i stand in front of you
Yet you don't know that I love you

The furthest distance in the world
Is not when i stand in font of you
Yet you can't see my love
But when undoubtedly knowing the love from both
Yet cannot be togehter

The furthest distance in the world
Is not being apart while being in love
But when plainly can not resist the yearning
Yet pretending you have never been in my heart

The furthest distance in the world
Is not you have never been in my heart
But using one's indifferent heart
to dig an uncrossable river
for the one who loves you

 

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