中秋將至，上個星期就接到朋友的電話預約下周末的中秋聚會。只有小家庭在異國他鄉的第一代移民每每遇到中國的年節就總要聚攏在一起找尋家人團聚的感覺。聚會時大家都要帶些自己的拿手菜，這次我打算帶去的就是已實驗成功的、從網友百草園那兒學來的冰皮月餅 。

我第一眼看到冰皮月餅的照片時，馬上就想起了母親給的七夕巧果模子。這七夕的巧果是膠東地區的傳統食品。上小學前在姥姥家住過一年，至今還記得姥姥講得牛郎織女的故事，和七月七姥姥給烙的巧果的滋味。巧果是七月七時家裡為女兒乞巧的小食品，巧又有橋的諧音，吃巧果，望星空，看着牛郎織女在鵲橋相會，心意通過橋（巧）來達成。

巧果本是很普通的小吃，製作材料和工藝都很簡單。由麵粉、雞蛋、白糖、油加發酵粉發酵而成的麵團，放在模子中，磕出小餅，再上鐵鍋烙。巧果的精彩獨到之處就是來自製作巧果的模子。巧果模子大多由果木製成，圖案豐富多彩，有蓮蓬、金魚、壽桃、花葉、寶葫蘆、小動物等，從模子裡磕出的巧果圖案精巧，煞是惹人喜歡。我們家裡祖傳的巧果模子是福祿壽喜的圖案，更有一番別致。

自從有了這巧果模子，我試着把它用到其它的麵食製作上，均不奏效，直到我把它用到冰皮月餅上，才大獲成功。巧果模子和冰皮月餅簡直就是天生一對，地設一雙。

中秋佳節將至，呈上這盤福祿壽喜的冰皮月餅，祝萬維的網友們福壽平安，喜慶吉祥！