水柔石刚:不用炸的方法做出流行鸡翅 |
送交者: 水柔石刚 2011年01月25日11:11:37 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
原料: .适量鸡翅,解冻 .一个鸡蛋 .适量裹粉(如下图) 做法: 1、烤箱预热350F/175C。分别把裹粉和鸡蛋装在不同的盘碗里,把解冻后的鸡翅用厨房用纸擦干。 2、用筷子或夹子分别把鸡翅粘上鸡蛋液,再裹上粉。 3、把所有鸡翅放在烤盘或烤架上烤35-38分钟左右,直至鸡翅酥黄即可,过程中可以翻转一下鸡翅使受热均匀,不翻也没太大关系。 爱心小叮咛: 1、如果你喜欢辣的,可以买辣的口味,或在裹粉里加一些辣椒粉。 2、如是吃不完,可以冷冻在冰箱,想吃的时侯再用烤箱烤一会或用微波炉加热即可。 |
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