不用開火也能搞定的家常小黃魚做法 |
送交者: 安妮寶貝 2012年01月02日22:59:43 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
製作方法: 1.雪菜洗乾淨切碎,生薑切片,小黃魚洗乾淨處理好備用。 2.在小黃魚身上鋪上生薑,倒入一點點料酒,壽司醬油,少許色拉油,一小勺糖(壽司醬油沒那麼咸,如果覺得比較淡可以適當撒些鹽) 3.撒上雪菜,放在電飯煲的蒸架上一起蒸,出鍋後可以適當的撒點雞精或者味精,不加也可以本身魚就很鮮了。 (cttcady) |
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