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复活节彩蛋和鸡蛋的2种小资吃法
送交者: 幸福剧团 2012年04月05日17:23:23 于 [七荤八素] 发送悄悄话

复活节是欧洲早春的第一个大节日,从星期四的下午到下个星期一都休假。复活节虽然是耶稣复活的缘故而来,但也是欧洲风俗浓厚的民间节日,在复活节期间,自然也有美食,最主要的当然是吃鸡蛋,因为春天来临,母鸡又开始下蛋,万物复苏,万物开始新的生命,在北欧,人们还可以品尝到最初一批的小土豆。

节日来临,总有好吃的令人期待。

先看看今天复活节的橱窗装饰:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

复活节的糖果,蛋形的糖盒,和蛋形巧克力糖等

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

剧团做过的复活节小蛋糕:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

剧团做过的复活节大蛋糕:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下面介绍鸡蛋的两种小资吃法

 

原料:新鲜鸡蛋2 个

取蛋黄,放入容器中,加新鲜牛奶少许调合,放入微波炉中1—2分钟成型。
然后把新鲜的黄瓜切小粒状,与鸡蛋混合。
面包一片,放入烤面包机烤香脆后,弄碎,加点橄榄油调匀,最后放点葵瓜子。
放盐,胡椒粉自便,不放也很好吃,在放上新鲜的薄荷叶,吃起来清爽可口。
如果能配上烟熏的美味鱼片,则锦上添花,美哉,美哉。

取蛋清,调匀,加入新鲜的牛奶,加糖,用大火蒸15—20分钟即可,成嫩豆腐状,冷却后,放入冰箱冷冻一下,口感嫩滑,吃的时候,在面上放点沙糖,为的是好看。另外,由于是甜点类,一定要配以新鲜的水果,酸味一点的起到甜甜酸酸的平衡效果。

用青苹果,把青萍果打成果汁,做成糊状,然后把梨切成片,放入杯中,配上新鲜的薄荷叶,放入一点糖粉作装饰。

这两种鸡蛋简便的吃法,看上去虽然简单,易做,但是,只靠娱乐精神,是绝对做不出好吃来的。剧团一点也没有夸张。

 

复活节大家还外出踏青,剧团这几天照了几张图片,然后做成了画片,给大家节日助兴,祝大家节日愉快!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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