8分钟做好一锅杂豆粗粮养生饭 |
送交者: 冷无冰 2012年10月30日23:23:44 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
8分钟做好一锅杂粮饭-------杂豆粗粮养生饭 做法: 1)将4种米混合在一起浸泡2小时。4种豆子混合浸泡5小时。 2)将浸泡好的米和豆子放入压力快锅,倒入清水,水量和平时煮米饭的水量一样,为:水平面和米平面的距离,大约1厘米左右。 3)盖上盖子,加压,上气后转小火煮5分钟即可。关火后焖3分钟,待锅内气体完全放净后盛出食用,口感更佳。 超级啰嗦: **平时以大米,面粉作为主食,营养相对比较单一,家里可以常备一些杂粮,各种米类,豆类都可以买一些。平时用来煮饭,或煮粥都是很好的选择。 **您完全可以根据自己的喜欢,选择不同的粗粮来搭配。不用一定按照我的菜谱来实践,唯一需要注意的就是,米类和豆类分别浸泡,因为豆类需要浸泡的时间,比米类要长一些。 **豆类,和米,可以晚上临睡放入冰箱冷藏室内浸泡,这样的话,下班回到家,直接用来煮饭会很快,也会防止室内温度高,滋生细菌。 **压力快锅煮饭,尤其含有豆类的杂粮饭,会比电饭锅更快,更省事儿,口感也更软糯一点。 **存放杂粮的方法,请看这里“各种杂粮的保存方法”。还有“面粉该怎么保存”的方法哟。 (文怡) |
|
|
|
实用资讯 | |
|
|
一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
一周回复热帖 |
|
|
历史上的今天:回复热帖 |
2011: | 五彩:花好饼圆饺子香(组图) | |
2011: | 求秘方:又白又胖的包子 | |
2009: | 问个问题,怎样做鹌鹑? | |
2009: | 叶子:以慰思乡情——煎饼果子豆腐脑 | |
2008: | 东北一号: 熘肉段 (图文) | |
2008: | 请给我个简单的三文鱼方子吧? | |
2007: | LandShark:万圣节我们自己刻的南瓜(图) | |
2007: | 种鸦片:手撕羊肉,清蒸鱼(图文) | |