酸辣过瘾的虎皮尖椒 |
送交者: 水中鱼 2013年08月20日23:27:04 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
材料:青辣椒200g,大葱1根,酱油30ml,醋30ml,糖20g,食用油20ml
做法
1,青椒切段,葱切段,备用
2,炒锅烧热,加入食用油,把切好的青椒下进去,中小火煸炒到青椒变色,
3,部分出现焦黄,加入葱花转大火,然后加酱油,糖,盖好盖子小火煮3分钟,出锅烹醋
蓝冰滢
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