自家秋冬止咳小秘方冰糖川贝炖梨 |
送交者: 安妮宝贝 2013年09月25日22:57:24 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
冰糖川贝炖梨
原料:雪梨2个、川贝 5g 、冰糖 10g 做法: 1、鲜梨洗净,挖去梨核,切成长5cm左右的大块。 2、用擀面杖在案板上把川贝碾成粉末。 2、将梨块放碗内,撒上适量川贝粉及冰糖,加入半碗量的纯净水。 3、大火烧开蒸锅里的水,将装有川贝梨块的碗放入笼屉,盖上锅盖中火蒸20分钟,直至梨肉变软即可取出食用。
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