神奇!土豆可以延缓衰老 |
送交者: 梦境甜甜 2013年12月04日03:02:55 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
不要小瞧土豆 东西方都视之为宝 土豆又叫马铃薯、山药蛋、洋山芋等。中医认为土豆味甘性平,入胃、大肠经。有益气健脾、通利大便的功效。如果有脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和的朋友可以适量吃吃土豆。西方科学认为土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白;土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁,所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆可以绞汁、煎汤、炒、煮或蒸熟 吃土豆能有助减肥 但不要当饭吃 吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。 土豆配蜂蜜 辅助治疗胃病 蜂蜜配土豆还可以用来治疗胃病,食神在《蜂蜜润肺止咳 还能外敷治愈伤口》一文中提到了蜂蜜的功效,注意脾胃虚寒易腹泻者应少食。 |
|
|
|
|
实用资讯 | |
|
|
一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
一周回复热帖 |
|
|
历史上的今天:回复热帖 |
2012: | 老家的大肉包子和大肉包子肉馅是这样制 | |
2012: | 华蓥: 人人都会做的酸菜鱼 | |
2011: | 节日爬梯小吃:多种口味香酥烤核桃 | |
2011: | 转贴:汪曾祺:谈口味 | |
2009: | 木兰:另类葡萄酒—冰酒(ICE WINE) | |
2009: | 甜品之王“双皮奶”的做法(图) | |
2008: | 今天吃包子 | |
2008: | 老碗新装 | |