设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:
万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
最佳拍档,酱香腐竹焖牛腩
送交者: 安妮宝贝 2014年01月15日21:43:11 于 [七荤八素] 发送悄悄话


2013年11月06日 - 哥倆好 - 哥俩好的博客


材料:


牛腩,腐竹,姜蒜,花椒,八角,生抽,盐,料酒,胡椒粉,蚝油
鸡粉(喜辣的可以加几段干红辣椒,更开胃哦)

做法:
1.腐竹用清水浸泡
2.泡软后剪成小段
3.牛腩用清水略煮过血水
4.切小块
燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩 - 哥倆好 - 哥俩好的博客
5.锅里倒适量油,倒入姜蒜、花椒、八角爆香
6.倒入牛腩翻炒
7.加适量料酒、生抽、盐、胡椒粉,
8.加水至没过牛腩,水开后开始文火焖煮
燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩 - 哥倆好 - 哥俩好的博客
 9.牛腩燜约30-40分钟后,倒入腐竹
 10.再燜约10分钟后,最后调入适量蚝油、鸡粉即可
燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩 - 哥倆好 - 哥俩好的博客
 
 
2013年11月06日 - 哥倆好 - 哥俩好的博客




哥俩好



0%(0)
0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
回国机票$360起 | 商务舱省$200 | 全球最佳航空公司出炉:海航获五星
海外华人福利!在线看陈建斌《三叉戟》热血归回 豪情筑梦 高清免费看 无地区限制
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2013: 紫色诱惑:一杯热乎乎的紫薯奶
2013: 转贴:阿基師的【菜道理】
2012: 特制咖喱米饭蛋糕祝老公生日快乐
2012: 蒜香鱼头煲:鱼头先煎后煲味更美
2011: 鱼米:皮蛋豆腐(山寨清爽版)
2011: 阿里! 阿里! (生活笑话)
2010: 甜蜜点心(2)蔓越莓苹果卷酥----谢谢
2009: 各位jjmm,买那种面包机好?
2009: 《西游记》暴露男人艳遇四种心态