夏日秘制外香里嫩的烤肉串 |
送交者: 冷無冰 2014年06月07日01:20:26 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
天熱了,懶得動煙火的小夥伴,不妨照此方可以在家輕鬆烤出秘制外香里嫩的烤肉串! 食材:花肉、牛奶、孜然、高鮮醬油、蚝油、梨汁 做法: 1、將肉洗淨瀝乾水切成小塊,用竹籤串好。 2、串好的肉串最好泡在牛奶里1小時入味(我趕時間,用刷子一個勁兒的刷牛奶,強制讓肉吸收) 3、將蚝油、高鮮醬油、孜然粒、梨汁混合一起調成汁。(梨汁沒有不用也可) 4、將烤盤鋪上錫紙,喝飽牛奶的肉串放上,再淋上調好的汁。 5、烤箱200度烤20分鐘左右即可。 |
|
|
|
實用資訊 | |
|
|
一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
一周回復熱帖 |
|
|
歷史上的今天:回復熱帖 |
2013: | 笨魚:焙根(bacon)炒黃秋葵(okra) | |
2013: | 中美好歹也分不開得過下去 | |
2011: | 獻醜:不地道的異鄉粽子(微博,圖) | |
2011: | 嘉興肉粽:鮮肉+鹹肉 | |
2010: | 早起十分鐘就能搞定的營養早餐--土司 | |
2010: | 拯救味蕾的最佳食物——蕃茄腰花湯 | |