清淡順口蝦仁翡翠豆腐羹 |
送交者: 幸福劇團 2014年06月26日15:51:04 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
夏季來臨,人們的戶外活動也開始繁忙起來,除了注意要多補充水而外,在飲食上也需要多吃新鮮水果與蔬菜,夏季炎熱,人體消化能力較弱,以清淡食物為主,選擇一些富有營養,能消暑益氣的蔬菜,如豆芽,豆腐,蘑菇,木耳,海帶,綠色蔬菜等。
劇團做了清淡爽口的蝦仁翡翠豆腐羹,這道湯類佳餚,很容易做,與大家分享一下。
食材:嫩豆腐一盒,姜蔥蒜,蝦仁,雞湯,海鹽,枸杞子 做法: 少許油,把姜蔥蒜炒香,加入雞湯,適當胡椒粉,海鹽,燒開10分鐘以後,放入豆腐,最後放入枸杞子和蝦仁,這樣,一道清淡爽口的豆腐羹就做成了。
豆腐跟青豆也很配,劇團翡翠的綠色就是加入自己栽種的小蔥。
刺蝟夏天在歐洲比較普遍都能見到,不過在我的花園,以及附近,已經有幾年沒有見到過刺蝟了,以前午夜散布的時候,常能看見刺蝟過街和在院子邊的樹叢中出沒。
夏天的時候,瑞典人都跑哪裡去了?
玻璃作品:水滴
水滴是從這些吊燈流下來到,這就是藝術的想象力
這圖是劇團的想象力
藝術家自己的收藏品:玻璃作品
台上一系列玻璃作品也不錯,從展覽室內往外看:
最後祝大家夏天愉快!
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