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幸福劇團:手工面悶四季豆‏
送交者: 幸福劇團 2014年08月08日15:11:31 於 [七葷八素] 發送悄悄話



還是自己種地四季豆




做法: 把四季豆煮熟,不然吃生的要中毒,晾一旁。
用合面機,把面和好,花十分鐘,或十五分鐘。

用擀麵杖做成麵皮,然後用刀切成麵條,可細可粗。
用開水煮好,放入涼水中,是麵條更筋道

最後用鐵鍋,放入油少許,把蒜片,薑片放入鍋中炒香,放入四季豆,麵條,最後放調料,鹽,香油,起鍋,裝盤,開吃






前段時間拍的夏天的花,鮮艷的色彩,美麗的生命,使人賞心悅目

















八月七日立秋了,再炎熱的夏天,早晚也該涼爽起來,寂靜的夜晚,可聽見秋蟲的鳴叫了。


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