記不得在哪裡還跟人吵過，就是因為人說四川菜就是

送交者: 東籬下 2008月08月19日10:07:13 於 [流行前線] 發送悄悄話

回  答: 你去成都錦江（前省招），重慶的重賓人大會堂 由 3T 於 2008-08-19 08:46:16

麻辣，那時窮的代表。不用去錦江，一般的飯館也是辣與不辣搭配着來的。傳到外地的川菜多少是失真的，傳出去的都是辣的。這也是好理解的。 那啥，78的事情就讓它過去吧。反正那裡上菜都是一樣的。

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