葡萄怎麼吃？應該要連皮一起吃。有心血管病專家指出，“吃葡萄要不吐葡萄皮”不僅是一句繞口令，還是一則護心良方。因為葡萄皮中所

含的白藜蘆醇，具有預防動脈粥樣硬化、調整血脂、抑制血小板凝結、降低血液黏稠度及增強免疫力等作用。

吃葡萄不但不吐葡萄皮，同時還可以連葡萄籽一起吃下去。因為葡萄籽中有一種很強的抗氧化、抗衰老物質稱為原花青素，它的功效比維生

素C、維生素E高數十倍。但需要注意的是，葡萄籽生硬酸澀，不容易被消化，腸胃功能不好的朋友和兒童建議不要嘗試。如果要吃葡萄籽，

也要嚼爛，並且適量。