椰香南瓜濃湯

送交者: MaggieS 2016年12月13日18:16:21 於 [健康生活] 發送悄悄話

用料   南瓜（去皮去瓤後） 350克 椰漿 80克 椰汁 250ML 洋蔥 1個 海鹽 適量 披薩草（可以不放） 適量 黑胡椒粉 適量 黃油 適量 椰香南瓜濃湯的做法   南瓜去皮去瓤切薄片 微波爐高火10分鐘左右至南瓜熟爛 洋蔥切碎用適量黃油煸軟加入海鹽、披薩草、黑胡椒粉拌勻 南瓜和炒好的洋蔥稍微涼一點倒入料理杯中加椰漿、椰汁用料理棒打成細膩的糊 倒入碗中用稍作裝飾 小貼士 南瓜也可以蒸熟

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