用料  

牛肉洋蔥餡水餃的做法  

1. 牛肉剁碎，洋蔥小蔥切小粒加鹽、老抽和香油攪拌均勻。

   

2. 拿皮包餡，隨你造形就成了。

   

3. 把水煮開加點鹽，下餃子，煮15分鐘左右，餃子浮上來就熟了。

   

4. 開吃。配點姜醋更開胃哦。

   

小貼士

最好買半肥的牛肉自己回家剁碎更好吃，煮的時候加點鹽不容易煮破皮。