一旦患上高血脂，真的很难降，这基本上是所有高血脂人群的共性和苦恼！易升难降，是高血脂的最大特性！都是，对于高血脂，我们又不能不管不问，如果这样的话，它潜藏在我们的血管里，就像一颗定时炸弹，随时会发生意外！那么，对于血脂高，到底应该怎么办？

科学降脂方法一：降低油脂摄入量

对于高胆固醇血症者，要限制胆固醇含量高的蛋黄、肝脏、脑、鸡皮、带鱼等的摄入，同时减少动物油的摄入；对于高甘油三脂血症者要限制食物的总量。

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科学降脂方法二：增加食物纤维素

纤维素可与肠道中的胆汁酸结合，增加粪便中胆盐的排泄，抑制脂类物质的吸收，减少胆固醇的合成，因此建议高脂血症患者多食粗粮、杂粮、米糠、海带、蔬菜、水果。

科学降脂方法三：减少酒精摄入量

一方面饮酒过多，热能过剩，刺激脂肪组织释放脂肪酸；另一方面酒中含有乙醇，乙醇在体内转变为乙酸，使游离脂肪酸氧化减慢，从而使体内合成HDL-C水平。因此，高脂血症患者要减少酒类的摄取。