食材：排骨、玉米、苦瓜、葱、油、盐、姜片适量。

做法：

　　1)准备好所有的食材

　　2)排骨用清水冲洗5分钟。

　　3)然后放入锅中焯烫洗净备用。

　　4)把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜，大料和适量的清水。

　　5)在加入料酒。

　　6)加盖大火烧开煮上10分钟。

　　7)把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。

　　8)然后把苦瓜瓤去除干净。

　　9)把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。

　　10)然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。

　　11.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。

　　12.加入盐。

　　13.加入胡椒粉。

　　14.煮上8分钟加少许鸡精关火。