功效：补虚养身，畏寒畏冷，高血压，动脉硬化，高胆固醇食谱。

口味：微辣，

制作材料：

主料：带鱼（300克），海带（鲜100克）

辅料：青椒（60克），红尖辣椒（45克）

调料：大葱（15克），酱油（10克）

带鱼海带汤步骤：

1：带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米左右的段备用，

2：海带浸在温水里泡软，洗净，切成5厘米长的段；

3：青椒，红椒洗净切丝；

4：锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟；

5：放入青椒丝，红椒丝和葱花，最后加酱油调味即可。

海带带鱼汤的制作要诀：

煮鱼汤时放入适量大蒜可去除带鱼的腥味；

小贴士：健康提示：

1：带鱼具有滋补强壮，和中开胃之功效，所含丰富镁元素对心血管有保护作用；

2：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能调顺肠胃，清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，达到降低血脂，血压的效果。