夢遊中美洲喜閱二大洋：十二．克魯斯（Cruise）一天（2）

作者   若雲

一點左右，又是尤雅幫我預定了幾天的意大利和Chef’s Table晚餐。二點整，她送我和太太到意大利餐廳去品嘗意大利最著名的五種葡萄酒，每人收費30美元。

我們進去時，一位十分英帥的意大利小傢伙，估計二十多歲，叫我們等一下。他進去查位置，太太不想參加，正走到門口，他回來說還有二個座位，太太又回來，我們坐在不同桌的位置上。

接着他開始介紹意大利葡萄酒，小傢伙像背書一樣，既有點羞怯又十分流利，幾乎無任何不必要的停頓或重複。背了二十分鐘書，才開始介紹每人面前的五種葡萄酒：五個不同酒杯，倒了五種不同葡萄酒，放在一張標有酒名的白紙上；另有一長方形白塑盤，放了意大利五種啟司，內有白雙凹罐子，裝有意大利小吃（醃菜）。

當他叫大家先搖、後聞、再品第一杯葡萄酒後，告訴大家有什麼特色；再叫大家吃一號啟司後，再喝剩下的酒，又會產生一種完全不同的味道。就這樣，依次講這五種酒近一小時二十五分。這時，小傢伙不喝不說，臉紅帶笑地站着。

坐在旁邊的一對胖夫妻，把什麼都喝光、吃光，老太太不過癮，說還想嘗嘗2號酒。一位工作人員立刻很專業地給她倒了小半杯。給我的印象是，這些美國老頭老太和歐州意大利人顯得親密無間，男女老少之間像一家人一樣，直來直去，無拘無束。

晚飯前，跟着大家到一樓主廳邊喝調酒邊聽鋼琴演奏。這公司很大方，每天中、晚飯，免費供應House wine ，如市面上10美元左右一瓶的 Darkhorse等。只有Premium wine 要收費。

晚飯時我點了一杯加州NAPA紅葡萄酒，女服務員寫在紙上，並告訴我要收錢，向我要了房間號（此船上的銀行賬號）。給她房間號後，她端來三瓶不同的酒（Premium wine），偏偏沒有加州NAPA酒。她拿來與眾不同的高腳酒杯，先倒一些紅葡萄酒讓本人品嘗，味道一般，但還是禮貌地說很好，就飲此酒，而我太太要了一杯House wine。然後，我們邊喝酒邊吃晚飯。

晚飯後，正在聽鋼琴演奏，旁邊二位老年夫婦問筆者住在哪裡，細談才知道他們住在紐約對面的新澤西。他曾在洛杉磯工作，也去過許多美國的大小城市，正好這些城市筆者也很熟悉，所以很談得來。

最後，他們竟然先告訴我們姓名，然後也要我的姓名，還一本正經地要筆者打在他手機上。結果成了好朋友，在船上經常一起喝酒交談。旅遊結束，離開船告別後，他來電子信說，在機場並不順利，等行李就花了二個小時。在新澤西下飛機後，又來信告訴我們，他們二人各拿到維京公司三百五美元退款。我們知道後，告訴代理人，她為我們要到七百美元退款。從此以後，我們一直互相保持信息交流，節日期間會互相問候。

九點回房間，等一位挪威女孩送來二杯紅葡萄酒後，到歌劇院看電影《Arnitic Sky》，是講挪威人與地球的進化過程。沒有看完就覺得很困，於是回到房間，就開始安排洗澡休息。後來聽說，很多老頭老太每天都要玩到半夜十二點。維京公司全程免費供應酒、飯、菜和各種飲料。叫人難以想象的寬宏大量、慷慨熱情、仁慈豪爽！

若云：夢遊中美洲喜閱二大洋：十三．遊玩沿途著名景點（1）

一、勞德代爾堡（Fort Lauderdale ,Florida）。第一天上船之前，我們在佛羅里達下飛機後，如上述所說到四點半，開車游城。一位西裝革履的學者向我們介紹說，佛羅里達的勞德代爾堡，又稱酒谷堡（Ft. Liquordale），它是邁阿密都會區的一部分。過去，由於運河系統比較發達，曾經有人稱它為“美國威尼斯” 和 “遊艇之都” 。當時是日光浴、沙灘運動、水上划船游泳、夜生活和其它娛樂活動的不夜城。

現在也還擁有各種博物館、購物中心、華麗賓館、大小飯店和長長的金黃色海灘。這裡是人們舉家出遊的最佳景點，也是情侶們舉行婚禮的絕妙場所。 以大西洋大道（Atlantic Boulevard）和長堤沙灘（Beach Promenade）為中心，成年累月吸引着無數的遊客和愛好運動的各種人群。筆者前後來此城六次，真沒有感覺到有他說的那麼美妙、可愛與豪華。

游完全城，就上船開始遠征大西洋。

 晨曦大西洋

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