夏天是吃水果的適宜季節，有色澤宜人的草莓、鮮嫩可口的葡萄、汁多味美的西瓜等等。

光看這些水果的照片，就令人食指大動。

很多人以為，水果以“水”為主，熱量不高，而且還含有豐富的維生素，是夏季減肥的極佳選擇。於是乾脆晚上不吃主食，就以水果代替。可是吃着吃着，體重不降反升，心裡別提多鬱悶。

晚餐水果代餐正餐，能起到減肥效果嗎？

答案當然是“否定”的。

1水果攝入過多，也會導致肥胖

中醫認為，肥胖與過多進食“肥甘厚味”有關，這裡說的“肥甘”，除了包括肉、糖和糕點外，也包括了“甘甜”的水果。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人體吸收而轉化為熱量，這些熱量如果消耗不了，就會轉化成脂肪存在體內，肥胖也就因此而產生。

臨床發現，很多肥胖患者每天堅持運動1-2小時，一年四季不敢吃晚飯，以水果代替主食，體重卻不見下降，這可能與過多進食水果有關。近年來有學者研究認為，以美國為代表的發達國家的肥胖及代謝綜合徵等疾病大幅度增加，很可能與果糖攝入過量有關。

2你知道水果的含糖量嗎？

一根香蕉的含糖量，相當於一碗米飯

每100克香蕉，含有熱量91卡，含糖23克，約等於一碗米飯的含糖量，所含卡路里需要散步63分鐘，跑步11分鐘才能消耗完。

一個蘋果，要散步半小時

每100克蘋果，含有熱量52卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步34分鐘，跑步6分鐘才能消耗完。

一串葡萄，也要散步半小時

每100克葡萄，含有熱量54卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步36分鐘，跑步6.5分鐘才能消耗完。

一塊西瓜，含糖4克

每100克西瓜，含有熱量25卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步16分鐘，跑步3分鐘才能消耗完。

20個楊梅，含4克糖

每100克楊梅，含有熱量22卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步14分鐘，跑步2.5分鐘才能消耗完。

一個桃子，含糖10克

每100克桃子，含有熱量41卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步23分鐘，跑步4分鐘才能消耗完。

一塊菠蘿，含糖10克

每100克菠蘿，含有熱量41卡，含糖11克，所含的卡路里需要散步27分鐘，跑步4.9分鐘才能消耗完。

5個荔枝，要散步44分鐘

每100克荔枝，含有熱量66卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步44分鐘，跑步8分鐘才能消耗完。

一個獼猴桃，要散步37分鐘

每100克獼猴桃，含有熱量56卡，含糖13克，所含的卡路里需要散步37分鐘，跑步7分鐘才能消耗完。

15個草莓，散步20分鐘

每100克草莓，含有熱量30卡，含糖8克，所含的卡路里需要散步20分鐘，跑步3.6分鐘才能消耗完。

一個石榴，含糖14克

每100克石榴，含有熱量83卡，含糖14克，所含的卡路里需要散步5分鐘，跑步10分鐘才能消耗完。

3你是否經常晚上吃水果？

很多人白天上班忙，沒有時間吃水果，常常是晚飯後開始吃。殊不知，中醫認為“夜屬陰”，大多數水果屬於“寒性”食物，多吃容易傷脾胃，從而聚濕生痰。如果脾胃功能進一步失調，則體內痰濕容易變成膏脂，蓄於肌膚，日積月累，則成肥胖。

4一天裡最適宜吃水果的時間

早上最宜：蘋果、梨、葡萄

早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便。而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽。

餐前別吃：聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產生胃脹。山楂味酸，空腹食之會胃痛。

香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產生抑製作用。

柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食後,會出現噁心嘔吐等症狀。

飯後應選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。

木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。