1、新鮮橘皮洗淨後和茶葉一起沖泡飲用，不但能清熱止咳，還能潤喉生津幫助消化。

2、凡金屬餐具，帶金邊的瓷器，竹、塑料等不耐熱容器，凹凸狀玻璃製品均不宜在微波爐中使用。

3、苦瓜中的草酸會妨礙食物中鈣的吸收，炒苦瓜前，應將其放沸水中浸一下，去除草酸後再炒。

4、將大雪梨一個連皮切碎，加適量水和冰糖燉煮後食用，可治療咳嗽音啞，咽喉干痛。

5、咀嚼芝麻可止反酸，反酸時，可取適量芝麻細細咀嚼後咽下，片刻之後就可止住反酸，療效顯著。

6、炒黃瓜想炒脆一些的辦法是，黃瓜切成片後，放鹽醃一下在炒，炒出來就會非常脆了。

7、牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物容易與牛奶產生反應結塊成團，影響消化。

8、韭菜最好現做現吃，不能久放。如存放過久，韭菜中的硝酸鹽轉變成亞硝酸鹽，易引起食物中毒。

9、快超過使用期限的鮮奶，不適合生飲，可用小火加熱煮沸，放涼後加入菜餚或點心中烹調用。

10、牙膏制腳氣，擠小量牙膏塗擦在腳氣部位，每日多用幾次，注意勤換襪子，半月腳氣就可痊癒。