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8種廉價食物的養胃奇效
送交者: 思風 2013年02月25日23:12:34 於 [健康生活] 發送悄悄話

  養胃食物 包心菜

  要想養胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作,將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

  養胃食物 菠菜

  面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃,中醫指出菠菜具有潤燥養肝,益腸胃,通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進胃和胰腺分泌,從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動,從而有利排便。

  養胃食物 酒釀圓子

  由糯米釀成的米酒,可以活血行氣,幫助人在冬季里提昇陽氣、增進血液循環、加強體力,並有改良貧血的功效;酸甜合適的酒釀還可以生津止渴。由糯米製成的圓子,富含B族維生素。且中醫以為,糯米具有溫脾熱胃、補益中氣的食療成果,對脾胃虛冷、食慾不佳有一定緩解作用。

  養胃食物 紅薯

  紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。不過,紅薯內澱粉含量很高,吃完後會轉為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

  養胃食物 南瓜

  本草綱目載:“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬,鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

  養胃食物 胡蘿蔔

  胡蘿蔔性味甘平,中國醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

  養胃食物 牛奶

  牛奶中的營養非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,並且經過研究發現,牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便秘等都有着很好的作用。現代醫學研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有着非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

  養胃食物 湯水

  要注意,湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。

  而剛剛結束的春節到元宵期間,大家往往容易吃得過多,吃得過膩,攝入比平時多幾倍的高脂食品,影響身體健康。下面再介紹一些食品,它們能使腸胃得到調節,有助於恢復身體的正常功能。

  紫菜:除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維及礦物質,可以幫助排泄身體內的廢物及積聚的水分。

  芝麻:它的“亞麻仁油酸”可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好。

  香蕉:雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富的鉀。

  蘋果:蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝。

  紅豆:紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便秘。

  西紅柿:吃新鮮的西紅柿可以利尿,生吃效果更好。

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