12種男性健康食品

● 防治前列腺癌的番茄——許多研究發現，不起眼的番茄對前列腺癌有良好的防治效果。哈拂大學在1995年發表的一份針對4.7萬人長期追蹤的報告指出，每周吃10份以上番茄的人，罹患前列腺癌的機率比一般人少了45%。番茄的作用不僅是預防，對已患前列腺癌的病來說，多吃番茄也能減緩癌細胞的侵犯。美國癌症中心以罹患前列腺癌的病人為研究對象，發現吃番茄提取物的那組病人，3周后癌細胞惡化、轉移的現象都明顯變慢。

● 強壯骨骼的黃豆——很多人都知道黃豆中含有植物荷爾蒙，可惠澤女性。殊不知黃豆對男性也一樣有良好的保健作用。例如，常吃黃豆及其製品的東方男性，患前列腺癌的機率比西方人低。黃豆對改善男性的骨質鈣流失也有效。一般來說，男性過了60歲，骨質鈣開始流失，情況和女性更年期相似。美國卡力爾博士研究發現，讓健康的男性服用大豆蛋白質補充品3個月後，這些人的IGF-1（一種和骨骼形成速率有關的成長因子）增加了一倍。更何況多吃黃豆還可以補充卵磷脂，而卵磷脂已被證實與短期記憶和學習能力有關。

● 抗衰老的南瓜子—— 男性40歲以後，大多數人都會出現前列腺肥大的問題。美國詹姆士·杜克博士研究發現，讓前列腺肥大的患者服用南瓜子提取物，可明顯減少患者尿頻的次數，同時也改善了其他症狀。此外，南瓜子也是維生素E的最佳來源，有助於抗衰老。南瓜子來源廣泛，容易獲取，就是在一般的超市中也可以買到包裝精美的南瓜子，可以當零食吃，十分方便。

●補充鋅的蚝——研究發現，男性精液中含有大量的鋅，體內的鋅不足會影響精子的質量和數量。海鮮中的蚝、蝦、蟹等都含有豐富的鋅，一粒小小的蚝就幾乎可以滿足人體一天內鋅的需求，持之以恆，自然可以“精力”充沛。

●軟化血管的綠茶——經常飲用綠茶對心血管十分有意。美國波士頓大學的研究發現，每天飲4杯綠茶，對血液循環有利，可降低心臟病和腦卒中的機率。

●強心的大蒜——日本社會傾向認為大蒜可以增強精力，甚至有人認為有壯陽作用。現在科學研究已證明，大蒜可以促進新陳代謝，改善血液循環，防治癌症，所以被認為可以增強活力。而且大蒜對男性心臟病有較理想的預防效果。

●強健精子的維生素C——研究表明維生素C對男性提高精子活力有效，高維生素C的食物有桔子、大棗、心裡美蘿蔔、芥蘭花、獼猴桃等。此外，維生素C有助於副腎上腺素的分泌，還可以對抗壓力。

●緩解壓力的全麥麵包——說到壓力，男人們都不眠不休地在事業上拼搏，壓力不可說不大，但大多數人的對策卻往往是用煙酒來掩飾疲勞。其實當一個人承受了過大壓力時，增強營養素特別是B族維生素非常重要。B族維生素包括B1、.B2、B6、B12和葉酸、菸酸等，可以起到維護神經系統穩定、增強能量代謝的作用，有助於對抗壓力。全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等，都含有豐富的維生素B族。全麥麵包複合性的碳水化合物，可以緩慢釋放熱能，具有鎮定作用，使人鬆弛、不易緊張。
　
●滋潤大腦的水——腦部成分中含有75%的水，故人體發生缺水後第一個受影響的臟器就是大腦。飲水太少，會使人容易疲勞，反應遲鈍。偏偏男人們工作起來最容易忘記的就是喝水，有的乾脆用飲料代替，這樣做增加了熱量即增加了發胖的機會。一天最好喝足2000毫升的水，能飲用綠茶更好。

●降血脂的深海魚——生活、工作中壓力太大，也會使男性易罹患高脂血症、高血壓，使腦卒中的年齡提前。深海魚中的脂肪酸可以阻止血液凝結，抑制血管收縮，降低甘油三脂等，對心臟血管特別有益。

●強健前列腺的胡蘿蔔——胡蘿蔔也是對抗前列腺癌的尖兵。美國哈拂大學博士發現，體內胡蘿蔔素濃度高的人與較低者相比，患前列腺癌的比率前者僅是後者的45%，胡蘿蔔也可以降低患心血管病的機會。

●促進血液循環的紅酒——如果一定要喝酒的話，那最好的選擇就是喝紅酒，這是因為釀造紅酒的原料葡萄的皮及籽中含有抗氧化物—多酚，在釀造紅酒的過程中仍可留存酒液中，這種多酚物質，具有降低心血管疾病等多種作用。紅酒的另一個優點就是其中含有普林（會使體內尿酸升高從而患上痛風的物質）相當低。儘管紅酒對人體有多種好處，但因紅酒依然含有熱量，故建議每天飲用量最好控制在60毫升以下才好。

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