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粥改變你的健康
送交者: 佚名 2004年09月19日14:08:52 於 [健康生活] 發送悄悄話

1、美容三紅粥:紅棗、紅豆(即赤豆)紅米(即紫米)各適量熬粥。

  作用:補心血,健脾胃。

  功能:經常食之,不虛不燥,面色紅潤,皮膚細膩,適宜產後,病後體虛者。

  2、健胃益氣粥:薏仁、蓮子、白扁豆浸洗乾淨,同粳米作文火煲至粘稠即可。

  作用:蓮子固精氣、養心血,白扁豆健脾補胃。

  功能;益胃正氣,去濕除熱。適宜腸胃功能欠佳,工作勞累者。

  3、固腎潤躁粥:芡實。枸杞、花生、紅棗、糯米,以文火煲成粥。

  作用:芡實乃滋補脾胃良藥,有止渴固腎之效,枸杞滋腎最好,栗子補腎氣,糯米為滋養谷氣妙品。

  功能;健胃固腎,清潤除燥。適宜腎虛氣虧者。

  4、養陰黑白粥;干百合,銀耳浸發後切碎,與黑米同煲。

  作用:生津清潤、清熱化痰。

  功能:治肺燥,鎮咳嗽,養陰清潤,適宜體弱陰虛者。

  5、養血益神粥:黑芝麻、紅棗,加入薏仁,糯米,文火煲成稠粥。

  作用:養血和血,潤腸通便。

  功能:補氣黑髮,益神安康。適宜燥氣重、心焦慮者。

  6、安眠補腦粥:蓮子、桂圓、糯米或黑米,放冰糖同煲。

  作用:蓮子、桂圓是養心血、益心神的妙品,是女士美容的佳餚。

  功能:常吃有補血安眠,補腦益智的功效。適宜腦力勞動者。

  7、降脂排毒粥:蕎麥片、粳米、綠豆煲成稠粥。

  作用:蕎麥、粳米富含粗纖維,有降血脂之功效,綠豆排毒功能強。

  功能:降脂排毒,維持體內平衡。適宜高血脂者。

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