用料  

香脆蟹柳沙拉的做法  

1. 所有材料准备好。
   小锅里加水烧开，倒入桂冠涮涮蟹味棒煮1分钟左右至浮起后，捞出待用。

   

2. 待蟹味棒凉至不烫手后，去掉塑料膜撕成条状或者用刀切成条也行。

   

3. 黄瓜刨成丝，待用。

   

4. 牛油果去皮去核，纵向切长薄片。

   

5. 薯片用手掰碎。或者直接就用整包薯片剩下的碎沫（边角料也有春天啊~~~~）

   

6. 大碗里放入蟹棒丝，黄瓜丝，牛油果和海苔丝，加入沙拉酱或者蛋黄酱，搅拌一下，让每根材料都均匀的粘上沙拉酱。

   

7. 装盘，撒上碎的薯片，OK，开吃吧！

   

小贴士

调味酱可以是沙拉酱，蛋黄酱，还可以加点焙煎芝麻酱，很提味。

薯片最好是原味的，其他口味会抢了沙拉的风头。最后撒上去，随做随吃，时间久了薯片就不脆咯~~