夏季润肺要多吃白萝卜 |
送交者: duziteng 2017年05月16日16:59:34 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
1. 开胃萝卜 食材: 萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精 做法: 1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用 2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干 3 香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用 4 取一个梨,洗干净切小块 5 把梨放进榨汁机去汁 6 取糯米粉,不用太多 7 把糯米粉打成糊凉透,与调料,香葱段,姜末,蒜末,梨汁儿制成调味酱 8 这就是虾酱哦,韩国超市淘宝都有,韩国很多凉拌菜都会用到它 9 将调料放入控干水的萝卜中,放入适量的虾酱 10 彻底的和调料搅拌均匀 11 将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦 |
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