冬季養生有方 甘蔗冬棗增免疫

送交者: 憂傷亞平寧 2014年11月11日22:50:10 於 [健康生活] 發送悄悄話

入冬後，很多上班族常會感到頭暈嗜睡，反應能力降低，這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，能有助於緩解上述不適感。 甘蔗 專家建議：白領在冬季不妨吃一些甘蔗，不但能補血潤燥，還有提神的功效。 中醫把甘蔗列入“補益藥”的範疇，因為甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。《食療本草》記載甘蔗“主補氣，兼下氣”。《隨息居飲食譜》記載甘蔗能“利咽喉，強筋骨，息風養血，大補脾陰。”專家介紹，鐵是造血的主要原料之一，補血首先就要補鐵。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補血果”的美稱。 冬棗 冬季在經受室外嚴寒和室內空凋“冰火兩重天”的考驗下，很多人的飲食和睡眠不佳、免疫力下降，非常容易感冒。 冬棗營養非常豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，維生素C的含量尤其豐富，達352mg/100g，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，有“活維生素丸”之美譽。

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