近十年来，全球二型糖尿病的罹患率暴增，来自美国和日本的研究发现，红茶中含有一种可以降低血糖水准的物质，可以帮助预防二型糖尿病。
调查发现：亚洲人易罹患糖尿病

根据美国研究机构调查发现，在美国的亚裔人，糖尿病的发病率在所有种族中高居榜首，特别是那些喜欢高糖高油的西方饮食，而不喜欢运动的亚裔，更容易罹患糖尿病。

Ⅱ型糖尿病的发病原因，只要是因为糖分热量摄取过剩，导致身体细胞对于胰岛素敏感性下降使得葡萄糖蓄积在血液中，而形成高血糖。因为它的临床症状不明显，有50%的糖尿病患者，都在产生并发症之后，才警觉就医，但为时已晚。

患者血糖如果控制不当，就容易使身体其他器官产生病变，造成失明、中风、截肢，甚至死亡等。