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震驚!原來這些都是偽健康食品!被騙了,尤其是第六個!!!
送交者: 有緣人白雲 2015年06月04日16:29:53 於 [健康生活] 發送悄悄話
1、全麥麵包≠全麥食品

大家都知道全麥麵包更利於健康,因為它富含纖維,能幫助人體打掃腸道垃圾,延緩消化吸收,有利於預防肥胖。 去超市、麵包房不難找到全麥麵包,但如果一看配料表會發現,真正的全麥麵包非常少,甚至是很難找,通常配料表的第一項都不是全麥粉。

真正的全麥麵包是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥粉製作,顏色有點微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地也比較粗糙,但有香氣。 很多商家為了讓消費者更愛吃,則是用白麵粉來做,然後加少量焦糖色素染成褐色,但本質上仍然是白麵包。

一定要看到足夠多的麥麩碎片,才能認定是全麥麵包,不過口感上真的有點粗。

續文http://www.daliulian.org/cat57/node380240?refer=18103
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