秋冬吃栗子 好吃又营养 |
送交者: 如梦如幻 2015年10月20日18:34:39 于 [健康生活] 发送悄悄话 |
又到了每年吃栗子的季节,栗子好吃又营养,但不宜多吃,为什么呢?下面就给你介绍一下栗子的好处。栗子性味,味甘平;入脾、胃、肾经,其功效是养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛等病症。 栗子是坚果里面少数低脂肪、高碳水化合物的种子。栗子里面的钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等含量都很丰富。栗子含有的核黄素,常吃栗子对口腔溃疡有很好的辅助治疗作用。 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种(42g/100g),能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,保证机体基本营养物质供应,它有“铁杆庄稼”、“木本粮食”的美称。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 每100g栗子有212千卡的热量,还真是不低呢,我们每天吃50g左右,大概就是6-8个的样子就可以了哦,吃太多栗子,对血糖的影响也是不低呢,而且吃了太多,热量太高,冬天也是会发胖的哦~。 |
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